東京農業大学
服部一夫先生の「食品学各論」の評価一覧

【東京農業大学】服部一夫先生が担当する「食品学各論」には、7件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	応用生物科学部栄養科学科
担当の先生名	服部一夫先生
授業種別	専門科目
出席	とらない
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	先生が毎回レジメを作って配布してくれます。テスト範囲はすごく広いですが、それなりに頑張れば取れます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2022/07/09) [3937796]

学部学科	応用生物科学部栄養科学科・管理栄養士専攻
担当の先生名	服部一夫先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品の栄養素や色素について学ぶ。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5

(2021/08/23) [3837829]

学部学科	応用生物科学部栄養科学科
担当の先生名	服部一夫先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	各食品の栄養素・機能性などについて。内容も先生も面白い。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2021/05/18) [3807257]

学部学科	応用生物科学部栄養科学科
担当の先生名	服部一夫先生
授業種別	共通(一般教養)
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	さまざまな食品とその成分について学習する
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2021/05/04) [3798822]

学部学科	応用生物科学部栄養科学科
担当の先生名	服部一夫先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品ひとつひとつの特徴や栄養など学びます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2020/05/17) [3614089]

学部学科	応用生物科学部栄養科学科
担当の先生名	服部一夫先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品がもつ栄養素、特徴についての講義
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2018/06/14) [2944237]

学部学科	応用生物科学部栄養科学科・管理栄養士専攻
担当の先生名	服部一夫先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	毎回パワーポイントのプリントをもらってそのプリントの穴埋めをやる感じで90分みっちりやります。毎回授業が楽しかったです!! ミラクルフルーツを食べたりもしました☆ テストは、○×問題で、45問??でした。最後の授業で範囲のプリントをくれるのでそれを1週間で勉強したら単位は取れます! 単位は結構ゆるい感じがしました。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2011/04/21) [1185052]

東京農業大学 服部 一夫先生の「食品学各論」の評価一覧