東京農業大学
東先生の「味噌醸造学」の評価一覧

【東京農業大学】東先生が担当する「味噌醸造学」には、7件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星2.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	応用生物科学部
担当の先生名	東先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	味噌について、製法等や原料の知識
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 3

(2018/04/12) [2836189]

学部学科	応用生物科学部醸造科学科
担当の先生名	東先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	味噌の仕込み方や機能性について勉強する。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 2

(2018/03/29) [2791647]

学部学科	応用生物科学部醸造科学科
担当の先生名	東先生
授業種別	その他
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	水曜1限です。頑張ってください。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 3

(2017/05/25) [2539677]

学部学科	応用生物科学部醸造科学科
担当の先生名	東先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	一限です。授業開始時に出席をとります。出席に関してはシビアな教授です。授業開始時と、授業中の計二回出席をとることがあり、一回目の出席にはいたのに二回目の出席に居なかった場合、もうその時点で単位はもらえません。基本的に授業の回数の三分の一まで休んでもテストを受けることができますが、この授業においては三分の一ぴったり休むと強制的に評価がCになります。しかしテスト自体は楽です。
授業を受けた時期	-
評価	充実 1 楽単 4

(2016/02/19) [1912099]

学部学科	応用生物科学部醸造科学科
担当の先生名	東先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	授業はまあまあ楽。出席が重要。2回取ることも。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 4

(2015/07/19) [1810295]

学部学科	応用生物科学部醸造科学科
担当の先生名	東先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	正直眠い授業。出席が厳しい。レポートは教科書があれば大丈夫です。テストはめんどうなのである程度教科書のどこに何が書いてあるのかわかっておいたほうがいい。
授業を受けた時期	-
評価	充実 1 楽単 2

(2008/05/16) [892620]

学部学科	応用生物科学部醸造科学科
担当の先生名	東先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	出席は回されるプリントに名前と学籍番号を書きます。テストは記述式ではなく選択式でかなり簡単だと思います。
授業を受けた時期	-
評価	充実 2 楽単 5