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東京農工大学
野村孝一先生の「食品衛生学」の評価一覧
【東京農工大学】野村孝一先生が担当する「食品衛生学」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
usako さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 野村孝一先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
HACCAPを中心とした食品衛生の授業 |
| 授業を 受けた時期 |
2020年前期 |
| 評価 |
|
(2023/05/29) [4005030]
may さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 野村孝一先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食中毒、食品衛生法など 細菌、ウイルス、化学物質等による食中毒の各論のボリューム大 各回小テスト有り 救済措置としてレポート有り |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/04/11) [3218783]
polaris さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 野村孝一先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
細菌やカビ毒、化学物質等による食中毒、食品衛生に関する法律等、スライドによる講義 毎回小テストがあるが、その時はスライドを見てもよい |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/06/15) [2560161]
