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東北大学
北澤春樹先生の「ミルク科学」の評価一覧
【東北大学】北澤春樹先生が担当する「ミルク科学」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
a- さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生物化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 北澤春樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
ミルクについて楽しく学べます。教授がすごい人なのでぜひ |
| 授業を 受けた時期 |
2023年前期 |
| 評価 |
|
(2023/08/28) [4016271]
DKHo7gpq さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 生物生産科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 北澤春樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生が話しているだけなので、テストもなく楽勝です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/05/24) [3923642]
K00u1lU6 さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生物化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 北澤春樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
牛乳やチーズについて学ぶ。ユニークで面白い。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/04/14) [3785576]
み さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 生物生産科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 北澤春樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
ミルクとその加工品であるチーズやヨーグルト、食品衛生に関する授業。 出席は名前を記入する。 途中でレポートが課されるが、あまり大変ではない。テストも事前に過去問を配ってくれる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/02/18) [3453410]
