東洋大学
佐藤順先生の「食品安全学」の評価一覧

【東洋大学】佐藤順先生が担当する「食品安全学」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	生命科学部生命科学科
担当の先生名	佐藤順先生
授業種別	その他
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品安全に関わる基礎的かつ実務的事項を総合的に理解することを目的としている。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2021/04/26) [3794970]

学部学科	食環境化食環境化
担当の先生名	佐藤順先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品を安全に食するための対策や関連する食中毒菌などの勉強
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2020/06/26) [3667344]

学部学科	食環境科学部食環境科学科
担当の先生名	佐藤順先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品の安全について、プリントを配布されそれを見ながら学びました。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 2

(2019/05/09) [3275967]

学部学科	生命科学部食環境科学科
担当の先生名	佐藤順先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食中毒や感染症・HACCPなど、食の安全に関する講義
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2017/10/11) [2626461]

学部学科	食環境科学部食環境科学科
担当の先生名	佐藤順先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	毎回配られるプリントに重点項目が書かれている。その重点項目がそのままテストに出る。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2016/03/10) [1955262]

学部学科	生命科学部食環境科学科
担当の先生名	佐藤順先生
授業種別	共通(一般教養)
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	スライド形式、食品の安全に必要なこと、遺伝子組み換えなどを学べる。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3