東洋大学

林清先生の「栄養学」の評価一覧

【東洋大学】林清先生が担当する「栄養学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

あすか さんの授業評価

学部 学科 食環境科学部 健康栄養学科
担当の先生名 林清先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

健康栄養学科では、『健康』と『食』について幅広く学んでいます。1年生の頃から座学に加えたくさんの実験や実習があり、実験班で協力し合いながら調理学実習、調理加工学、微生物学実験、公衆栄養学実習など様々な分野に取り組んでいました。3年生の後期には、3週間の病院実習があり実際に働いている管理栄養士さんのもとで調理や盛り付けなどの給食業務や患者さんに対する栄養指導などの臨床業務を深く学ばさせていただきました。私はこの実習で『食』の大切さをより感じることができました。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2017/03/21) [2367143]

林清先生の「栄養学」の授業

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