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東洋大学
砂井紫里先生の「メニュー開発論」の評価一覧
【東洋大学】砂井紫里先生が担当する「メニュー開発論」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
もも さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際地域学部 国際観光学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 砂井紫里先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テスト・レポート両方なし 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
出席はとらないと言っていますが、レスポンで毎回意見や感想を書かなければいけません。 テストは指定の用紙に手書きでメモをして、それのみ持ち込み可能です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/12/04) [3014085]
みじんこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際地域学部 国際観光学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 砂井紫里先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
メニューはどのようにして作られているのか。売れるメニューとは。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/10/14) [2996382]
