徳島大学
首藤先生の「給食運営管理論」の評価一覧

【徳島大学】首藤先生が担当する「給食運営管理論」には、8件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	医学部栄養学科
担当の先生名	首藤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	出席は厳格。テストの範囲は膨大ではあるが、授業を聞いていると要点がわかるので、そこをまとめると良い。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2020/05/21) [3621784]

学部学科	医学部栄養学科
担当の先生名	首藤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	実習が長くやることも多いので大変。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2018/02/05) [2693054]

学部学科	医学部栄養学科
担当の先生名	首藤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	出席は厳格。テストの範囲は膨大ではあるが、授業を聞いていると要点がわかるので、そこをまとめると良い。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 2

(2016/04/29) [2113540]

学部学科	医学部栄養学科
担当の先生名	首藤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	範囲が膨大。テストの際は重要な箇所を絞り込むと良い。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 3

(2015/06/29) [1782948]

学部学科	医学部栄養学科
担当の先生名	首藤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	遅刻、欠席についてはとても厳しい。テストは範囲は広いが要点を押さえて勉強していたら大丈夫
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 2

(2015/05/26) [1726001]

学部学科	医学部栄養学科
担当の先生名	首藤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	かなり難しいけどためになる授業です。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 2

(2015/04/18) [1655632]

学部学科	医学部栄養学科
担当の先生名	首藤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	パワーポイントによる授業。テスト・出席共にやや厳しめ。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 2

(2015/04/03) [1623374]

学部学科	医学部栄養学科
担当の先生名	首藤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	時間に厳しいため、少しでも遅れれば遅刻という感じ。テストは重要なところしかでない。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4