徳島文理大学

田主澄三先生の「食品加工学特論」の評価一覧

【徳島文理大学】田主澄三先生が担当する「食品加工学特論」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

あんぱんまん さんの授業評価

学部 学科 人間生活学部 食物栄養学科
担当の先生名 田主澄三先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

教科書通りに進みます。食品学と同様な形式です。出欠は出席カードの提出すると出席です。テストは過去問必須です。まあ選択科目ですが、ほとんど全員がとってます。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
2

(2013/03/24) [1379986]

みささ さんの授業評価

学部 学科 人間生活学部 食物栄養学科
担当の先生名 田主澄三先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

教科書中心だけど、先生が時々さらっということが意外と試験に出たりするのでノートをとるべき。管理栄養士の国試の内容も抑えた授業なので、しっかり復習しておくとよい。試験は再試のまえに2次や3次を行ってくれる場合もある。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2013/03/01) [1334081]

亀ちゃん0831 さんの授業評価

学部 学科 人間生活学部 食物栄養学科
担当の先生名 田主澄三先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

授業は食品関係ということもあり、いろいろな食品に関していろいろ事細かく教えてくれます。また、毎回、出席確認をかねて質問カードを提出し次回素も質問にもれなく答えてくれるので充実感はかなりあります。しかし、テストは教科書、授業の隅々から出題されかなりの難問が多いので、みんな再試そ幾度となく受け単位習得に励んでいます。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2007/04/07) [547262]

田主澄三先生の「食品加工学特論」の授業

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