南九州大学

中瀬昌之先生の「フードスペシャリスト論」の評価一覧

【南九州大学】中瀬昌之先生が担当する「フードスペシャリスト論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星5.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

hamota さんの授業評価

授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストあり
後期/期末: テストあり
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品の官能評価・鑑別・選定助言、コーディネート、マーケティング、新製品の開発など
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
5

(2020/07/10) [3677527]

中瀬昌之先生の「フードスペシャリスト論」の授業

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