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日本女子大学
丸山千寿子先生の「栄養教育論?」の評価一覧
【日本女子大学】丸山千寿子先生が担当する「栄養教育論?」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
うにー さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 食物学科・管理栄養士専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 丸山千寿子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
健常者から患者まで、健康の維持増進、疾病予防、治療を目的とした、栄養教育や栄養指導を実施する上で必要な基礎的事項について解説し、効果的な栄養指導のあり方を示す。特に管理栄養士に求められるカウンセリングの知識と技術について解説する。また、栄養教育の展開について、ライフステージ毎に課題を把握し教育計画の特徴を理解する。さらに、環境改善、施策、国際的視点における栄養教育の実態とマネージメントの視点を理解する。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2010/04/08) [1145634]
waka さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 食物学科・管理栄養士専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 丸山千寿子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
栄養教育論Ⅰ・Ⅱで終わらなかったところが中心です。 テストはⅠ・Ⅱとほぼ同じ形式です。 語句の説明をするのに、”例え”を書く内容があったので、授業はちゃんと聞いておいた方がいいと思います。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/03/31) [778813]
