日本大学
成澤先生の「動物性食品学」の評価一覧

【日本大学】成澤先生が担当する「動物性食品学」には、8件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	生物資源科学部食品科学工学科
担当の先生名	成澤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	勉強すればとれます。レポートも出ますが簡単にできるやつでした。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2018/08/09) [2979337]

学部学科	生物資源科学部食品科学工学科
担当の先生名	成澤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	勉強すればとれます。レポートも出ますが簡単にできるやつでした。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2018/08/09) [2979334]

学部学科	生物資源科学部食品科学工学科
担当の先生名	成澤先生
授業種別	専門科目
出席	とらない
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品についてのわかりやすい授業で楽しかった
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2017/02/24) [2297154]

学部学科	生物資源科学部食品科学工学科
担当の先生名	成澤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	プリントあり。テスト範囲指定あり。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2017/01/19) [2257059]

学部学科	生物資源科学部食品科学工学科
担当の先生名	成澤先生
授業種別	専門科目
出席	とらない
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	卵の構造や、豚肉のランクの説明などパワーポイントによる授業です。最後の授業でまとめがあるので、普段の授業に出席しなくても問題ありません。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 5

(2016/03/01) [1928642]

学部学科	生物資源科学部食品科学工学科
担当の先生名	成澤先生
授業種別	専門科目
出席	たまにとる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	緩い授業だが、テストはしっかりしてるので、注意。過去問をすれば大丈夫。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2015/04/18) [1655499]

学部学科	生物資源科学部食品科学工学科
担当の先生名	成澤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	先生の人柄もよく、質問しやすいのでわからないことはすぐに解決します
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 2

(2015/03/20) [1600620]

学部学科	生物資源科学部食品科学工学科
担当の先生名	成澤先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食肉や乳製品についての講義先生が優しい、他学科受講不可
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4