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熊谷日登美先生の「食品化学実験」の評価一覧
【日本大学】熊谷日登美先生が担当する「食品化学実験」には、9件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
IkIbLEiC さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の成分に関する実験を行う。 4年生が多く、分からないことをすぐに聞ける環境にある。 レポート提出がないため、ノートの考察を丁寧に書くことが大切。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/06/09) [3930155]
せなか さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストがとにかく鬼。半分再試。受かるまで再試の繰り返し |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/02/08) [3060478]
めぇ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の主成分を実験で測っていきます。毎回の小テストは簡単にではありますが、覚えておくべき単語が出てくるので、最後の週のテストに備えてまとめておくといいと思います。テストは毎回学年の1/3は落とすテストです。その代わり2回はチャンスがあります。計算問題や酵素名などはしっかり復習した方がいいと思います |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/06/03) [2552286]
カズマ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実験内容は充実。 テストは計算問題が主、計算は実験に必要とされる計算が出る。単位に注意すると良い。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/05/18) [2153813]
えるも さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の成分の分析を実験を通して学習します。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/05/15) [1445645]
もっさん さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実験は楽しいです。 テストは難しいです。友達いわくちゃんとやれば取れるそうです。 過去問は出回りますが、あんまり役に立たないので、自分でまとめましょう。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/03/26) [1383667]
タカノ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実験。毎回小テストあり。実験の後にはその日の実験の理解度を確認するため、一班ずつ一人一人質問される。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/03/13) [1358759]
コロン さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
予習は毎回確認される。練習問題は必ずやること。小テストの勉強もすること。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/08/28) [1311245]
さおり さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の実験は毎回70人ぐらいしか受かりません。何度か再試をします。 計算問題を重点的に対策しておけば一発で受かる |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/08/06) [1308101]

