日本大学
塩見先生の「食品衛生学」の評価一覧

【日本大学】塩見先生が担当する「食品衛生学」には、8件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	生物資源科学部動物資源科学科
担当の先生名	塩見先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	余裕すぎて全く勉強してなくてもとれた
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 5

(2018/04/24) [2867301]

学部学科	生物資源科学部海洋生物資源科学科
担当の先生名	塩見先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	授業後に毎回小テストがあるが、最後の授業でテストにでる範囲がだされ、そこからしかでない
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2018/01/29) [2686161]

学部学科	生物資源科学部海洋生物資源科学科
担当の先生名	塩見先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品衛生学に関する内容。専門用語が多いので覚えるのが大変だけど、暗記ゲー。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2017/11/30) [2645751]

学部学科	生物資源科学部海洋生物資源科学科
担当の先生名	塩見先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	毒キノコや危険生物、アレルギーなど
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2017/03/22) [2369117]

学部学科	生物資源科学部海洋生物資源科学科
担当の先生名	塩見先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	缶詰の作り方や食品関連の劣化等について
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 3

(2016/04/20) [2085353]

学部学科	生物資源科学部海洋生物資源科学科
担当の先生名	塩見先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	毎回の小テストが定期テストの内容
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2016/04/14) [2064029]

学部学科	生物資源科学部海洋生物資源科学科
担当の先生名	塩見先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	衛生学のことをメインとしていて、食品関係のこと
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2016/03/03) [1935187]

学部学科	生物資源科学部海洋生物資源科学科
担当の先生名	塩見先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食中毒関連の知識や毒性生物、毒物について解説をうける。水産だけに限らない。暗記が多いがテストに出る重要なポイントは教えてくれるので単位取得については問題ない。ほぼ毎回復習クイズをやるので、そこだけおさえていればok。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3