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日本大学
熊谷日登美先生の「食品保蔵学・食品機能化学」の評価一覧
【日本大学】熊谷日登美先生が担当する「食品保蔵学・食品機能化学」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
0FzEQlTr さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
ノートの板書がかなり大変だった。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/06/10) [3930376]
みかん さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎週事前に動画を見てノートに写す必要があるます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/05/27) [3924951]
o4jxWd9y さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の機能性について学ぶことができた。ノートを毎回とり、授業の最後にはテストがあり成績に反映される。毎週テストがあるため予習復習をする必要があった。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/03/27) [3891405]
甘えん坊ちゃん さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 熊谷日登美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
スライドと板書による授業だが早すぎるため、スライドは写メして後でノートにまとめ授業中は先生の話をしっかり聞くことに専念した方がよい。テストは先生がテスト直前に大事なところを言ってくれるのでそこを中心に勉強しておけば単位は確実にとれる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/06) [2320848]
