日本大学

川手督也先生の「スローフード論」の評価一覧

【日本大学】川手督也先生が担当する「スローフード論」には、16件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

AyJJs6hT さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品ビジネス学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

質の高い食とは何かをテーマに食について考える
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2022/05/30) [3925830]

5XtEFNCZ さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品ビジネス学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

味わい表現が授業評価に影響を与えると思う。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2022/04/13) [3904401]

Bqiv5xtR さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 ゼミナール
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

スローフードについて
テストはないがレポートがたくさんでる
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2022/02/15) [3865692]

AyJJs6hT さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 植物資源科学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

質の高い食について考える。
レポートさえやれば単位取れる
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2022/02/10) [3863851]

みみ さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

とてもためになった。海外の方も知れた。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2021/06/02) [3815264]

匿名希望 さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品ビジネス学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

つまらない。そして、テストにおいては、先生の気に入る解答をしなければ、高い点数はもらえない。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
1
楽単
5

(2020/08/22) [3692963]

タケ さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品ビジネス学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品流通の川中について詳しく講義する
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2020/06/29) [3669879]

643 さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

台湾のスローフードについてや農業について講師を招く機会がある。講師を招く際だけ出席するべき
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2019/03/30) [3179592]

あべちゃん さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

講義を聴いていれば簡単にかける内容のテスト
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
5

(2016/05/20) [2160696]

どんちゃん さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

スローフードとは一体なにか、スローフードの観点からみる日本の食文化の現状を学べます。出席も板書も一切なし、単位はテストの論述のみなのでかなり単位取得は簡単。先生は授業中の私語には厳しいが、単位はくれる。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
5

(2016/04/04) [2031118]

名無し さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

テストは大問2つで、あらかじめ内容は提示される
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2015/06/28) [1781409]

りょう さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

毎回の先生の話を聞いていれば良い。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2015/05/15) [1705983]

秘密 さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 共通(一般教養)
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

たまにプリントが配られる。テストは授業をしっかり聞いておけば平気です。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2015/04/15) [1648424]

a_ko さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

毎回出席替わりの小レポートを書く必要があります。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2014/03/27) [1496294]

マック さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

授業出てないとテスト解けない。顔を売っておけば何とかなる。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
4

(2013/03/23) [1378023]

とっしー さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部 食品経済学科
担当の先生名 川手督也先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: テスト・レポート両方なし
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

4,5回のレポート課題が授業内で出されますが必須ではありません。
ただし、期末考査に加点されるようなので全て提出すべきです。

試験について、今年は授業内でテストかレポート課題のどちらがいいか問われレポート課題になりました。

当初、授業内で試験については「テスト形式かレポート課題のどちらかを選択」という話しでした。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
3

(2006/07/11) [438584]

川手督也先生の「スローフード論」の授業

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