- トップ
- 日本大学
- 「スローフード論」を含む授業
- 川手督也先生の「スローフード論」の評価一覧
日本大学
川手督也先生の「スローフード論」の評価一覧AyJJs6hT さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品ビジネス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
質の高い食とは何かをテーマに食について考える |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/05/30) [3925830]
5XtEFNCZ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品ビジネス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
味わい表現が授業評価に影響を与えると思う。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/04/13) [3904401]
Bqiv5xtR さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | ゼミナール |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
スローフードについて テストはないがレポートがたくさんでる |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/02/15) [3865692]
AyJJs6hT さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 植物資源科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
質の高い食について考える。 レポートさえやれば単位取れる |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/02/10) [3863851]
みみ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
とてもためになった。海外の方も知れた。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/06/02) [3815264]
匿名希望 さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品ビジネス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
授業無し 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
つまらない。そして、テストにおいては、先生の気に入る解答をしなければ、高い点数はもらえない。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/08/22) [3692963]
タケ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品ビジネス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
授業無し 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品流通の川中について詳しく講義する |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/06/29) [3669879]
643 さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
台湾のスローフードについてや農業について講師を招く機会がある。講師を招く際だけ出席するべき |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/03/30) [3179592]
あべちゃん さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
講義を聴いていれば簡単にかける内容のテスト |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/05/20) [2160696]
どんちゃん さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
スローフードとは一体なにか、スローフードの観点からみる日本の食文化の現状を学べます。出席も板書も一切なし、単位はテストの論述のみなのでかなり単位取得は簡単。先生は授業中の私語には厳しいが、単位はくれる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/04) [2031118]
名無し さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストは大問2つで、あらかじめ内容は提示される |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/06/28) [1781409]
りょう さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
授業無し 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回の先生の話を聞いていれば良い。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/05/15) [1705983]
秘密 さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
授業無し 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
たまにプリントが配られる。テストは授業をしっかり聞いておけば平気です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/04/15) [1648424]
a_ko さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
授業無し 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回出席替わりの小レポートを書く必要があります。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/03/27) [1496294]
マック さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業出てないとテスト解けない。顔を売っておけば何とかなる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/03/23) [1378023]
とっしー さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品経済学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川手督也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: テスト・レポート両方なし 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
4,5回のレポート課題が授業内で出されますが必須ではありません。 ただし、期末考査に加点されるようなので全て提出すべきです。 試験について、今年は授業内でテストかレポート課題のどちらがいいか問われレポート課題になりました。 当初、授業内で試験については「テスト形式かレポート課題のどちらかを選択」という話しでした。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/07/11) [438584]

