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鳥居恭好先生の「植物性食品製造学」の評価一覧
【日本大学】鳥居恭好先生が担当する「植物性食品製造学」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ZbKwec5b さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品生命学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 鳥居恭好先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
色々な植物性食品について知れて面白い |
| 授業を 受けた時期 |
2022年前期 |
| 評価 |
|
(2023/02/21) [3971064]
uc4lB8bu さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品生命学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 鳥居恭好先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回、簡単な小テストがありました。最終回にテストがありましたが、14回目の講義の時にプリントがくばられ、ほとんどそこから出ました。 |
| 授業を 受けた時期 |
2022年前期 |
| 評価 |
|
(2023/02/09) [3967216]
pieeeeeeee さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品生命学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 鳥居恭好先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
様々な植物性食品について、どのように作られるのか学べる。余談というかんじで写真を挟んだりして講義を進めてくれるので聴きやすい。 |
| 授業を 受けた時期 |
2022年前期 |
| 評価 |
|
(2023/01/22) [3962517]

