日本大学

杉山先生の「食品テクスチャー論」の評価一覧

【日本大学】杉山先生が担当する「食品テクスチャー論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

abc さんの授業評価

学部 学科 生物資源科学部
担当の先生名 杉山先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

授業の出席は2/3以上、簡単なレポート提出が1回あります。
テキストは必要なく、毎回配られるプリントがあれば大丈夫。
授業内容はなかなか面白かったです。授業を最低限聞いて最後の授業で言ってくれるテスト範囲を聞いておけば、割と取りやすい科目だと思います。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2008/02/10) [722772]

杉山先生の「食品テクスチャー論」の授業

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