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日本大学
関泰一郎先生の「栄養化学」の評価一覧
【日本大学】関泰一郎先生が担当する「栄養化学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星1.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ホワイトコピー用紙 さんの授業評価
| 学部 学科 | 文理学部 物理生命システム科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 関泰一郎先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
栄養と栄養素、その代謝について理解することを学習目標とする。特に生体でのエネルギーの生産・代謝にかかわる栄養素である糖質、脂質、タンパク質の化学構造、さらにはその機能について分子、細胞、個体レ ベルで学習し、基本的な生命機能と健康増進における栄養の重要性を理解する。飢餓や飽食に対応する生体の巧妙な仕組みについても学習し、基本的な生化学反応がどのように私たちの体の中で展開されているのか理解を深める。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/03/15) [1479042]
