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日本大学
伊藤先生の「食品化学?」の評価一覧
【日本大学】伊藤先生が担当する「食品化学?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
じゃっぴりー さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源科学部 食品科学工学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊藤先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回先生がキーワードを言って、テストはそのキーワードから出ます。 授業内容はデンプンとか脂質とか食品成分についてかなー。 キーワードは大体15個くらい言われるけど、 テストに出るのは8個くらいでその中から半分選んで説明せよって感じ。 重要な部分は変わりないので、大切そうなキーワードしか出ません。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/02/04) [268751]
