白百合女子大学

堀井清之先生の「食文化と化学」の評価一覧

【白百合女子大学】堀井清之先生が担当する「食文化と化学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

ちゃも さんの授業評価

学部 学科 文学部 国語国文学科
担当の先生名 堀井清之先生
授業種別 共通(一般教養)
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

前期・後期と実験をやったのが面白かった。
授業も割りと面白く、優しい先生です。
出席は授業が始まる前に先生が口頭でとります(大体チャイム後5分以内で始まります)。

前期は主に人と食との関わりについての講義と実験(七宝焼き作り)。
中間テストは1冊本を読んで物語における食の役割についてのレポートを書くだけ。テストはないので講義内容は特別関係ないが、ノートを取っておくとレポートを書く時に役立つ。

後期は講義と実験(純銀粘土)。
期末テストはなし。授業時間内に演習発表を行う(前期に提出した自分のレポートを題材に)。演習発表といっても、先生とのやりとりのみの簡単なもの(1人5分程度)。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2008/03/28) [768776]

堀井清之先生の「食文化と化学」の授業

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