武庫川女子大学

小関先生の「食品学」の評価一覧

【武庫川女子大学】小関先生が担当する「食品学」には、5件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

7j7DezjN さんの授業評価

学部 学科 生活環境学部 食物栄養学科
担当の先生名 小関先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品についての授業を展開してくれます。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2021/05/07) [3800297]

リイ さんの授業評価

学部 学科 生活環境学部 食物栄養学科
担当の先生名 小関先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テスト・レポート両方なし
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

いろいろな色でマーカーを引くので個人的には分かりにくかった。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
4

(2017/08/22) [2611360]

あ さんの授業評価

学部 学科 生活環境学部 食物栄養学科
担当の先生名 小関先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

90分授業の45分経つと休憩がありました。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2016/04/17) [2075378]

ゆーみん さんの授業評価

学部 学科 生活環境学部 食物栄養学科
担当の先生名 小関先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

タンパク質の構造など食品の細かいことを学びます。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
2

(2016/03/29) [2012570]

はるか さんの授業評価

学部 学科 生活環境学部 食物栄養学科
担当の先生名 小関先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

化学の復習や、食品の仕組みなどをかなり詳しく教えてくださる
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2015/09/16) [1830385]

小関先生の「食品学」の授業

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