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武庫川女子大学
谷野先生の「給食経営管理論?」の評価一覧
【武庫川女子大学】谷野先生が担当する「給食経営管理論?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
aya さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活環境学部 食物栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 谷野先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストは○×問題、計算問題、記述です。 計算問題は食事療養食加算のとこ、 記述は損益計算書、貸借対照表、キャッシュフロー計算書、 マーケティングリサーチ、ニーズとウォンツ、4Pについてでした。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2009/02/01) [983785]
