武庫川女子大学

森孝夫先生の「食品加工学」の評価一覧

【武庫川女子大学】森孝夫先生が担当する「食品加工学」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

ikko さんの授業評価

学部 学科 生活環境 食物栄養
担当の先生名 森孝夫先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

麺やチーズ、みそなど身近な食品が自分たちで作ることができます!先生はかわいいし、やさしいしとても楽しい授業です。
レポートは毎回提出ですが提出まで二週間あるので苦になりません。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2007/11/10) [700662]

ゆみぃ さんの授業評価

学部 学科 生活環境 食物栄養
担当の先生名 森孝夫先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

うどん・漬物・アイスクリーム…いろんな物が作れて楽しいです。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
5

(2005/06/24) [229028]

森孝夫先生の「食品加工学」の授業

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