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文化学園大学
畠山紀子先生の「食文化と調理」の評価一覧
【文化学園大学】畠山紀子先生が担当する「食文化と調理」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
キャスパー さんの授業評価
| 学部 学科 | 造形学部 生活造形学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 畠山紀子先生 |
| 授業種別 | その他 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
様々な国の料理を勉強し、作って食べる |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/05/12) [1443012]
Aki さんの授業評価
| 学部 学科 | 造形学部 建築・インテリア学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 畠山紀子先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
料理の他にテーブルマナーも教えてくれた。テストは再試の人もいたけれど、きちんと出席していれば平気。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/11/30) [1322235]
mam さんの授業評価
| 学部 学科 | 造形学部 住環境学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 畠山紀子先生 |
| 授業種別 | その他 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
1年時にとりましたが、4年の今でもプリントを見て家で作っています。とてもためになります。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2009/05/09) [1057735]
つくつん さんの授業評価
| 学部 学科 | 造形学部 生活造形学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 畠山紀子先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回調理実習。 とにかく楽しい! テストも出題範囲をすっごく詳しく教えてくれるので、出席さえしてれば楽勝。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/04/24) [865688]
yuyuyu さんの授業評価
| 学部 学科 | 造形学部 住環境学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 畠山紀子先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
様々な料理を知れて、作れて、食べれてかなり満足。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/04/23) [863262]
れんげ さんの授業評価
| 学部 学科 | 造形学部 住環境学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 畠山紀子先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回色々な国の料理が作れて楽しかった。 毎回、黒板に書いてあるポイントをメモしておけば、テストも楽に点数が取れた。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/04/15) [840692]

