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横川潤先生の「飲食店企画論」の評価一覧
【文教大学】横川潤先生が担当する「飲食店企画論」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ん さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際学部 国際観光学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 横川潤先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テスト・レポート両方なし 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
2人1組で仮の飲食店を企画する 授業は毎回発表を見てコメントシート 仲のいい人と履修した方がいいと思います |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/03/28) [3173809]
かなこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際学部 国際観光学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 横川潤先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実際に飲食店を起業する前提として、三年で初期費用回収なども含め、三年で回収するには一年目からの売り上げ、また、店の外観、メニューについても細かく企画する |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/12/16) [2240598]
ゆんこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際学部 国際観光学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 横川潤先生 |
| 授業種別 | ゼミナール |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テスト・レポート両方なし 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
自分で飲食店を企画しプレゼンして、その評価がそのまま成績に反映 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/12/07) [1857713]

