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北海道大学
佐伯宏樹先生の「栄養化学」の評価一覧
【北海道大学】佐伯宏樹先生が担当する「栄養化学」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
さしみ さんの授業評価
| 学部 学科 | 水産学部 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐伯宏樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
教科書にのっとった授業内容とテスト |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/04/08) [3208334]
ああああ さんの授業評価
| 学部 学科 | 水産学部 資源機能化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐伯宏樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
タンパク質や脂質、ビタミンなどについて学ぶ授業 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/03/29) [3178236]
就活 さんの授業評価
| 学部 学科 | 水産学部 資源機能化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐伯宏樹先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
各種栄養素の機能やその発現メカニズム |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/01/15) [2671883]
でんでん さんの授業評価
| 学部 学科 | 水産学部 資源機能化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐伯宏樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
栄養の代謝についてが主。教科書に沿って行われるので初回から教科書が必要。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/08/11) [2608188]
ジェネ さんの授業評価
| 学部 学科 | 水産学部 資源機能化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐伯宏樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
脂質、糖質、タンパク質の代謝とか。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/05/10) [2134247]
ysk さんの授業評価
| 学部 学科 | 水産学部 資源機能化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐伯宏樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
基本的な栄養成分について 教科書に沿って進行します |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/04/14) [1528688]
