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北九州市立大学
森田 洋先生の「食品工学」の評価一覧
【北九州市立大学】森田 洋先生が担当する「食品工学」には、5件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
nCUwfU3w さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際環境工学部 生命工学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森田 洋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品基本法や食品添加物の用途などを学びました。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/04/13) [3783743]
seJzQUNG さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際環境工学部 生命工学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森田 洋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品添加物などの食品の基礎知識。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/03/11) [3748519]
mmm さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際環境工学部 生命工学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森田 洋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
栄養学から食品表示などに関しての知識、法律など |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/02/14) [3449241]
ピカチュウ さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際環境工学部 生命工学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森田 洋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生の話はおもしろい。板書メインなのでノートが充実する。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/05/28) [2177182]
numamai さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際環境工学部 環境化学工学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森田 洋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
楽しい。自分の身になる。授業で先生が言った例文がテストに出題される。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/04/05) [1512238]
