北里大学

伊藤良先生の「食品科学」の評価一覧

【北里大学】伊藤良先生が担当する「食品科学」には、5件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

ss さんの授業評価

学部 学科 獣医畜産学部 動物資源科学科
担当の先生名 伊藤良先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

本来の講義より、横道にそれた話がタメになった。反あるある大辞典って自分でいうくらいだから。オバサン感覚になりそうなところを助けられた。
試験で「。」や「、」が無くて減点されるのは少しだけ。大きいのは解答内容が薄い場合ってことが、自分のテスト結果を聞きに行ったときにわかった。要は、単純暗記や過去問の「間違っている模範解答」を書いたら減点されるようだ。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2007/03/14) [497414]

さちこ さんの授業評価

学部 学科 獣医畜産学部 動物資源科学科
担当の先生名 伊藤良先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

動物資源を利用した食品(牛乳・乳製品、食肉・食肉製品、卵)についての知識、利用および加工の原理について学ぶという授業内容です。
試験は一週間前くらいから勉強した方がいいと思います。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2006/05/23) [425003]

おれんぢ さんの授業評価

学部 学科 獣医畜産学部 動物資源科学科
担当の先生名 伊藤良先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テスト・レポート両方なし
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

過去問を数年分こなしていけば試験は乗り越えられるはずだが、約半分しか合格できないことが多い。というのは文章のなりたちに非常に厳しい教授であるからだ。設問ごとに自分なりの回答をつくり何回も反復して練習しよう。独りよがりになるとなかなか文章の間違いに気付かないことがあるので誰かに見てもらうのもオススメだ。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2006/05/10) [409636]

あっつん さんの授業評価

学部 学科 獣医畜産学部 動物資源科学科
担当の先生名 伊藤良先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

テストの採点方法がかなり厳しいです。全て記述で、設問に対して箇条書きで解答するとかなり減点されます。主語と述語、「、」「。」が無いだけで-5点くらいされてしまうので、優を取るのは至難の技かもしれません。
私はかろうじて可でした。学年で半分くらいの人が再試験だったような気がします。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
2

(2005/05/02) [176033]

ヒロト さんの授業評価

学部 学科 獣医畜産学部 動物資源科学科
担当の先生名 伊藤良先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

私が取った成績は良(71-79点)絶対に優(80点以上)だと思ったのにこの評価は厳しいです。言葉使いや点や丸もしっかり書かないと減点なので気をつけてテストに望んでください。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2005/04/27) [169094]

伊藤良先生の「食品科学」の授業

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