- トップ
- 麻布大学
- 「食生活と健康科学」を含む授業
- 守口徹先生の「食生活と健康科学」の評価一覧
麻布大学
守口徹先生の「食生活と健康科学」の評価一覧
【麻布大学】守口徹先生が担当する「食生活と健康科学」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
FLjANAM8 さんの授業評価
| 学部 学科 | 生命・環境科学部 食品生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 守口徹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の基本的なことを学びます。また、男女差別がとても激しく、男性の単位取得は難しいです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/03/07) [3744640]
f!! さんの授業評価
| 学部 学科 | 生命・環境科学部 環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 守口徹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
一般的な色の知識から、食についての基礎を学ぶ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/04/04) [3194421]
りるん さんの授業評価
| 学部 学科 | 生命・環境科学部 食品生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 守口徹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
“健康”とは、単に“病気や障害がない状態”ではなく、身体的、精神的、社会的に良好な状態を言うが、食生活はその根幹をなすものである。まず、「わが国の食生活の変遷とその背景である諸要因」について解説し、食生活と関連のある疾患(生活習慣病)について講義する。さらに、食の今後の問題点・課題と将来を考え、解決法などを科学的に考察する。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/05/15) [2518968]

