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麻布大学
堂ヶ崎知格先生の「食品衛生化学」の評価一覧
【麻布大学】堂ヶ崎知格先生が担当する「食品衛生化学」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
トッティー さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境保健学部 健康環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堂ヶ崎知格先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
試験は、過去問と全く変わります！ かなり裏切られますが、やりがいはありますよ★ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/04/01) [782540]
Lucky さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境保健学部 健康環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堂ヶ崎知格先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
主に食品の変質について化学的な視点からの講義です。それと並行して食品添加物についての詳しい解説も聞くことができます。 テストに出すところを直前の授業で教えてくれるので、きちんとしたノートがあれば楽勝です！ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/03/26) [301647]
テツ さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境保健学部 健康環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堂ヶ崎知格先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
最後の授業に言う、出る所だけをきちんとまとめて覚えておけば楽勝です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/04/07) [100290]
