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麻布大学
堂ヶ崎先生の「食品衛生化学」の評価一覧
【麻布大学】堂ヶ崎先生が担当する「食品衛生化学」には、5件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星2.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
s さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境保健学部 健康環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堂ヶ崎先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストがかなり難しかった。 本試で取れない人が多い。 毎回きちんとノートをとるべきだと思う。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/07/09) [437708]
きぁち さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境保健学部 健康環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堂ヶ崎先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
あまり出席していなかったけれども、テストは受けられた。 授業内容は非常につまらない。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/04/05) [331175]
マッキー さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境保健学部 健康環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堂ヶ崎先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品衛生学についての講義。出席はその日の気分による。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/03/18) [285867]
健 さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境保健学部 健康環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堂ヶ崎先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
熱可塑樹脂などのプラスチックの問題か、紫外線照射食品のどちらかが一問、スライドのジャガイモソラニンなどの説明などが小問で出ます。最後に出る場所を言うのでそこをノートに添って勉強する事。出席は取るが実は出席しなくても60点以上取ると単位はもらえるので、あきらめずに受けましょう。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/03/18) [41346]
うりんぱ さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境保健学部 健康環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堂ヶ崎先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
過去問をやっとけばだいたい大丈夫! |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/03/09) [16570]

