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名城大学
近澤 未歩先生の「食品化学総論」の評価一覧
【名城大学】近澤 未歩先生が担当する「食品化学総論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
gE6i4t6E さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生物化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 近澤 未歩先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | 先生の講義が中心、厳か、にぎやか、大教室、オフライン中心 |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | テストのみで評価。テストはあらかじめ問題が示されるので、予めしっかり答えを作り覚えれば単位はとれる。 |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の水分や糖分、タンパク質など栄養について |
| 授業を 受けた時期 |
2024年前期 |
| 評価 |
|
(2025/04/03) [4098441]
