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明治大学
金丸弘美先生の「食文化論」の評価一覧
【明治大学】金丸弘美先生が担当する「食文化論」には、11件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ぴぴぴ さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回、授業後にレポートがあります。テストではなくレポートです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/04/23) [3254431]
ゆうた さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 農芸化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
各授業で農家や漁師によってつくられた会社の紹介をします。 インターンも紹介してくださいるので良い授業でした。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/09/26) [2991751]
きちきち さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
主に6次産業化についての講義で、他にも農家民宿などについても触れられた。 講義最終日にレポートを書く。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/05/22) [2911895]
ぱん さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
日本の最近の食文化のはなしや、世界の食文化のはなし |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/04/25) [2871684]
アーモンド さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
農業系の食文化を学ぶ授業。地域のおいしい特産物とか教えてくれて、どっちかというと私はそれを聞きたくて授業に出てました。（笑）テストはレポート形式であらかじめテーマがもらえるので事前に準備していけばなんら問題なし。先生は優しい方なので少しくらい怠けても単位は余裕で来るでしょう。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/03/29) [2791755]
yuta さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
楽単です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/02/04) [2692548]
えーさん さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
全国の様々な地域で行われている地域活性化の試みを解説。実際の事例とその結果が分かるが魅力的。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/04/19) [2458332]
ゆみち さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食や農で農山村地域が盛り上がった成功事例 そのからくりを学ぶ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/03/10) [1956741]
たろー、 さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
非常に面白い講義である。毎回様々な食と人々の関わりについてを学ぶ事ができる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/04/16) [1650412]
タコス さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
地域で特有の食に関するとりくみを紹介していくような授業。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/04/20) [1424528]
かんな さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 食料環境政策学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金丸弘美先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
最後にレポートを書くだけなのでかなりとりやすいのでは。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
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(2012/06/01) [1283551]
