女子栄養大学

「専門科目」の授業評価一覧 30ページ目

楽単

中国語(15)

栄養学部 食文化栄養学科

加藤先生

中国語の授業です。日常使われ...

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3.5

楽単

4

楽単

営業調理実習(13)

栄養学部 食文化栄養学科

浅尾先生

実践型の授業で、最終的にはカ...

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4.5

楽単

3.5

楽単

パッケージ論(12)

栄養学部 食文化栄養学科

平野先生

パッケージの必要性、デザイン...

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4.5

楽単

4

楽単

スポーツ栄養学(11)

栄養学部 保健栄養学科

上西　一弘先生

上西先生の話は楽しい★レポー...

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4

楽単

4

楽単

専門調理学実習(11)

栄養学部 保健栄養学科・栄養化学専攻

松田康子先生

毎回感想等のレポートあり。そ...

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4.5

楽単

3.5

楽単

給食経営管理論実習(10)

栄養学部 実践栄養学科

堀端薫先生

１３人で２００食を２．５時間...

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4.5

楽単

3.5

楽単

食事摂取基準論(9)

栄養学部 実践栄養学科

上西　一弘先生

上西先生の授業はとにかく楽し...

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4

楽単

3.5

楽単

フランス語(9)

栄養学部 実践栄養学科

河村先生

優しい先生でした。後半はテス...

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4

楽単

4

楽単

臨床栄養教育論(9)

栄養学部 実践栄養学科

本田佳子先生

授業でやったことがかなりテス...

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3

楽単

3.5

楽単

専門調理学実習(9)

栄養学部 保健栄養学科・栄養化学専攻

松田先生

スポーツ、保育園、など専門の...

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4.5

楽単

4

楽単

スポーツ栄養学(8)

栄養学部 保健栄養学科・栄養化学専攻

上西先生

とてもわかりやすく充実した授...

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4

楽単

4

楽単

国際理解論(8)

栄養学部 食文化栄養学科

磯田厚子先生

世界の生活などをグループワー...

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4

楽単

3.5

楽単

英語(8)

栄養学部 実践栄養学科

佐川先生

日常英語レベル以上です。辞書...

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3.5

楽単

3.5

楽単

西洋料理実習(7)

栄養学部 食文化栄養学科

駒場千佳子先生

イタリア料理、スペイン料理、...

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5

楽単

3.5

楽単

中食・外食メニュー開発論(7)

栄養学部 食文化栄養学科

浅尾先生

毎回のレポートが大変だが、と...

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4.5

楽単

3.5

楽単

地域栄養計画実習(6)

栄養学部 実践栄養学科

武見ゆかり先生

行政で働く管理栄養士になり、...

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4

楽単

4

楽単

スポーツ概論(6)

栄養学部 実践栄養学科

上西　一弘先生

先生の雑談も授業内容も面白い...

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4.5

楽単

4

楽単

英語(6)

栄養学部 実践栄養学科

田中先生

リスニングやスピーキングなど...

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4

楽単

4

楽単

外食メニュー開発論実習(6)

栄養学部 食文化栄養学科

浅尾貴子先生

メニュー開発をします。結構キ...

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4.5

楽単

4

楽単

運動栄養学(6)

栄養学部 実践栄養学科

上西一弘先生

スポーツと栄養の関わりについ...

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4.5

楽単

4

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営業調理実習(30)

栄養学部 食文化栄養学科

浅尾貴子先生

メニュー提案。試作をしカフェ...

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4.5

楽単

3

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基礎栄養学(29)

栄養学部 実践栄養学科

川端　輝江先生

常に聞いていないと基礎の理論...

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4

楽単

3

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臨床栄養学(28)

栄養学部 実践栄養学科

本田佳子先生

パワーポイントの内容を書き写...

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4

楽単

2.5

充実

基礎栄養学(21)

栄養学部 実践栄養学科

川端先生

栄養学の本当に根本的なところ...

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4

楽単

3

充実

給食経営管理実習(18)

栄養学部 実践栄養学科

堀端先生

グループワークが多い。授業内...

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4.5

楽単

3

充実

給食経営管理論実習(17)

栄養学部 実践栄養学科

堀端先生

とてもハードだが自分の頑張り...

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4.5

楽単

3

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調理学(17)

栄養学部 実践栄養学科

柴田先生

教科書をまとめたプリントで授...

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4

楽単

2.5

充実

ドイツ語(17)

栄養学部 実践栄養学科

本田先生

先生がすごく優しいからテスト...

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3.5

楽単

4.5

充実

給食経営管理実習(16)

栄養学部 実践栄養学科

堀端薫先生

利用者のライフステージが決ま...

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4.5

楽単

3

充実

西洋料理実習(16)

栄養学部 食文化栄養学科

駒場先生

西洋料理を一から学べる。調理...

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4.5

楽単

3.5

充実

化学(16)

栄養学部 実践栄養学科

立屋敷先生

化学を基礎から熱心に教えてく...

充実

3.5

楽単

2.5

充実

中国語(15)

栄養学部 食文化栄養学科

加藤先生

中国語の授業です。日常使われ...

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3.5

楽単

4

充実

臨床栄養学(15)

栄養学部 実践栄養学科

本田先生

レポート、ミニテスト、定期試...

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4

楽単

2.5

充実

実践栄養学(15)

栄養学部 実践栄養学科

香川芳子先生

すごく先生の授業は楽しいです...

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4

楽単

3

充実

給食経営管理実習(14)

栄養学部 実践栄養学科

石田先生

自分達で献立を考えるところか...

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4.5

楽単

3

充実

臨床栄養教育論実習(13)

栄養学部 実践栄養学科

本田佳子先生

毎回レポート提出。授業は濃く...

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4

楽単

2.5

充実

営業調理実習(13)

栄養学部 食文化栄養学科

浅尾先生

実践型の授業で、最終的にはカ...

充実

4.5

楽単

3.5

充実

給食管理実習(13)

栄養学部 実践栄養学科

堀端先生

大変だけど、レポートしっかり...

充実

4.5

楽単

3

充実

臨床栄養教育論(13)

栄養学部 実践栄養学科

本田先生

パワーポイントで臨床栄養学の...

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4

楽単

3

充実

給食経営管理論(13)

栄養学部 実践栄養学科

堀端先生

献立、献立のテーマ、発注、調...

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4

楽単

3

NEW

栄養生理学(3)

栄養学部 実践栄養学科

上西一弘先生

わかりやすい内容で、面白い。...

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4.5

楽単

5

NEW

食事摂取基準論(9)

栄養学部 実践栄養学科

上西　一弘先生

上西先生の授業はとにかく楽し...

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4

楽単

3.5

NEW

理学的化学的基礎(2)

栄養学部 実践栄養学科

日笠先生

換算係数法、濃度変換、希釈な...

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2

楽単

1.5

NEW

環境生態学(1)

栄養学部 食文化栄養学科

井元　りえ先生

授業の殆どが予定より早く終わ...

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5

楽単

5

NEW

基礎経営学(1)

栄養学部 食文化栄養学科

三谷　宏治先生

グループワークがある授業。基...

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2

楽単

1

NEW

文化人類学(1)

栄養学部 食文化栄養学科

竹内　由紀子先生

履修者は多く、毎授業終了後に...

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2

楽単

2

NEW

栄養と健康(1)

栄養学部 食文化栄養学科

上西　一弘先生

出席登録がformsだったた...

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5

楽単

4

NEW

食文化フィールドワーク実習(1)

栄養学部 食文化栄養学科

竹内　由紀子先生

外部に2回目行き(交通費実費...

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3

楽単

5

NEW

国際食生活フィールドワーク実習(1)

栄養学部 食文化栄養学科

衛藤久美先生

ベトナムでの1週間の現地実習...

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5

楽単

4

NEW

健康づくり演習(1)

栄養学部 食文化栄養学科

鈴木大輔先生

履修人数は少なめ、体育と同じ...

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5

楽単

5

NEW

臨床栄養学(28)

栄養学部 実践栄養学科

本田佳子先生

パワーポイントの内容を書き写...

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4

楽単

2.5

NEW

基礎栄養学(2)

栄養学部 食文化栄養学科

庄司久美子先生

定期的に勉強しないとテスト無...

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3

楽単

2

NEW

文学(4)

栄養学部 食文化栄養学科

田中先生

先生の解説を聞いたり、グルー...

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4

楽単

3.5

NEW

地理学(2)

栄養学部 食文化栄養学科

片岡　久美先生

鬼楽単。 遅刻しても最後に...

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4

楽単

4.5

NEW

栄養生理学(1)

栄養学部 食文化栄養学科

赤池先生

授業はめっちゃ静か。小テスト...

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5

楽単

5

NEW

写真表現技法(1)

栄養学部 食文化栄養学科

平松先生

写真について学ぶ。 2時間...

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4

楽単

4

NEW

食品学総論(2)

栄養学部 食文化栄養学科

宮澤　紀子先生

授業が静かな上に睡眠者大量出...

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2.5

楽単

3

NEW

社会学(2)

栄養学部 実践栄養学科

深田　耕一郎先生

関西弁で話が面白いです。 ...

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4

楽単

4.5

NEW

食生活文化論(1)

栄養学部 

守屋　亜記子先生

写経するなって毎回毎分レベル...

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2

楽単

2

NEW

食生活文化論(2)

栄養学部 食文化栄養学科

守屋先生

現在では身近な食品が自分が思...

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3.5

楽単

2.5