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名古屋文理大学短期大学部
サトウ先生の「食品学各論」の評価一覧
【名古屋文理大学短期大学部】サトウ先生が担当する「食品学各論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
M.M さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養学科 栄養士専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | サトウ先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品学総論を基礎とし、各種食品素材の化学成分と利用、その特性(鑑別を含む)を理解していく。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/04/18) [2854043]
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