くらしき作陽大学

田淵先生の「給食経営管理論」の評価一覧

【くらしき作陽大学】田淵先生が担当する「給食経営管理論」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

あやか さんの授業評価

学部 学科 食文化学部 栄養学科
担当の先生名 田淵先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テスト・レポート両方なし
後期/期末: テスト・レポート両方なし
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

実際に学生や先生方に食べにきてもらいます。
班のメンバーで工程表や動線図を製作し将来働く上で必要な技術を身に付けます。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
1

(2017/08/04) [2604947]

はる さんの授業評価

学部 学科 食文化学部 栄養学科
担当の先生名 田淵先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

基本プリント学習。授業前に配られる。
授業で当てられる場合があるけれど教科書を見ても良いので答えられる。テストは落ちる人はいるけれどちゃんとプリントと教科書を見ていたら受かる。
説明はわかりやすいと思います。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2017/03/12) [2338564]

ユノ さんの授業評価

学部 学科 食文化学部 栄養学科
担当の先生名 田淵先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

覚えるだけなので覚えたら単位取れます
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2016/07/27) [2197455]

あり さんの授業評価

学部 学科 食文化学部 栄養学科
担当の先生名 田淵先生
授業種別 共通(一般教養)
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

授業内容はまあまあだがテストが国試に沿っていてかなり難しい
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2016/01/29) [1889663]

田淵先生の「給食経営管理論」の授業

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