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十文字学園女子大学
名倉先生の「給食経営管理論実習」の評価一覧
【十文字学園女子大学】名倉先生が担当する「給食経営管理論実習」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
mi さんの授業評価
| 学部 学科 | 人間生活学部 食物栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 名倉先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
つらい授業だった。 １日拘束されるのに一単位しかもらえなくてモチベーションが下がる一方。 カリキュラム変更で私たちの下の学年からすごく楽になっていた。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/05/19) [2526618]
くまゆみ さんの授業評価
| 学部 学科 | 人間生活学部 食物栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 名倉先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
献立から発注まで給食を作る過程を1からやる授業 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/28) [2111313]
な さんの授業評価
| 学部 学科 | 人間生活学部 食物栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 名倉先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
1回の欠席が響く。 提出物も大事。 テストは計算問題が重要。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/18) [2079543]
まぁぴ さんの授業評価
| 学部 学科 | 人間生活学部 食物栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 名倉先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
給食管理の実習 調理機器の使い方 マニュアルの実践 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/12) [2056673]
