十文字学園女子大学
名倉秀子先生の「給食経営管理論」の評価一覧

【十文字学園女子大学】名倉秀子先生が担当する「給食経営管理論」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	人間生活学部食物栄養学科
担当の先生名	名倉秀子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	教科書にそって說明をするのでそのときにしっかり話を聞いてマークしておかないと後々のテストで点数が取れなくなってしまうので気を付けてください。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 3

(2019/09/27) [3385204]

学部学科	人間生活学部食物栄養学科
担当の先生名	名倉秀子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	教科書の内容の他に大量調理マニュアルについて詳しく教えてくださいます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2014/05/25) [1565606]

学部学科	人間生活学部食物栄養学科
担当の先生名	名倉秀子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	パワーポイント使用。毎回小テストあり。大量調理マニュアルの丸バツ、穴埋め。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 5

(2014/05/20) [1562464]

学部学科	人間生活学部食物栄養学科
担当の先生名	名倉秀子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	ひたすら暗記！テスト直前だけの勉強では試験で苦労します。日々の復習が大切です。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 3

(2012/05/10) [1266505]

学部学科	人間生活学部食物栄養学科
担当の先生名	名倉秀子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	法律を丸覚えするテストがあり、きつい
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 2

(2009/04/10) [1015445]

学部学科	人間生活学部食物栄養学科
担当の先生名	名倉秀子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	授業中も先生が結構質問とかしてくるから、うかうかしてられない。テストは問題数が多い。法律がすべて書けていないと追試なのに、はじめのほうだけでなく、一番後ろにもポツンと法律が出てて、かなりあせる。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 2