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上智大学
牧野先生の「我々を取り巻く微生物の世界」の評価一覧
【上智大学】牧野先生が担当する「我々を取り巻く微生物の世界」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
TK09230606 さんの授業評価
| 学部 学科 | 全学部 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 牧野先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
微生物といっても、実際の内容はほとんどが発酵に絡めた話で、中間までは発酵食品、後半はお酒（主に日本酒）の種類（純米大吟醸とは何か、みたいな）や作り方がメインになり、各種伝染病についても簡単にやりました。 テストは記述式で、ノート持ち込み可ですが、板書をノートに写しているだけでは厳しいと思います。口頭で説明した内容やビデオの内容からも出題されました。 個人的には、日常生活に活かせる知識がたくさん得られたので楽しかったです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/09/26) [956867]
