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藤女子大学
佐藤香苗先生の「給食経営管理論」の評価一覧
【藤女子大学】佐藤香苗先生が担当する「給食経営管理論」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
杉三郎 さんの授業評価
| 学部 学科 | ウェルビーイング学部 食環境マネジメント学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐藤香苗先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
無責任に元の学校に帰りました。こんなことありえない。こんなひどいこと「あり」でしょうか？？佐藤先生は「非常に無責任な先生」だと思います。自分さえよければいいのですね。きっと。たった1年で消えるのならば来ないでほしかった。ただでさえ，まともな教員が居ないこの大学なのに。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/06/27) [925753]
RIN さんの授業評価
| 学部 学科 | ウェルビーイング学部 食環境マネジメント学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐藤香苗先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
ためになる。 仕事をするうえでも、国試にも重要。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2007/05/31) [657019]
aiko さんの授業評価
| 学部 学科 | ウェルビーイング学部 食環境マネジメント学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐藤香苗先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
試験ですが、教科書は持ち込めません。手書きのノートのみ持ち込むことができます。また、テスト後にノート提出もあるので、普段からしっかりノートを作っておくことが大切だと思います。授業の内容は教科書を読むだけではなく、給食管理に必要な知識の実践的な内容も多くあります。国家試験にも多く出題される科目のため、国家試験によく出るポイントや覚えておかなければいけない項目なども具体的にあげてくれます。授業の進み方は早めですが、内容が濃く、とても充実しています。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/03/28) [306388]
かなちゃん さんの授業評価
| 学部 学科 | ウェルビーイング学部 食環境マネジメント学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 佐藤香苗先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
特定多人数に対して美味しく衛生的な食事を継続提供して、対象者の健康増進を実現する方法を学びます。入学して初めての専門科目なので、大変ですが、やりがいがあります。この単位を落とすと3年生で学外実習に行けません。休まず眠らず元気にがんばりましょう。試験は管理栄養士の国家試験っぽいので、市販の問題集などで事前準備をしておきましょう。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/08/10) [244402]
