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広島大学大学院
上野聡先生の「食品物理工学?」の評価一覧
【広島大学大学院】上野聡先生が担当する「食品物理工学?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
tirol さんの授業評価
| 学部 学科 | 先端物質科学研究科 分子生命機能科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 上野聡先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
生物生産学部の食品コースの研究室では食品の物性を研究しているところがあり、その基本的な内容を勉強する。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/08/25) [3377342]
