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お茶の水女子大学
森光康次郎先生の「おいしさと色・音・香」の評価一覧
【お茶の水女子大学】森光康次郎先生が担当する「おいしさと色・音・香」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
AHQqFiFj さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学部 人間・環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森光康次郎先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
3人の先生がそれぞれ違う内容、観点から食について学べるので面白い。先生がそれぞれ食を文化としても食べ物としても好きなことが伝わり、楽しい授業だった。 |
| 授業を 受けた時期 |
2020年後期 |
| 評価 |
|
(2023/03/20) [3983317]
生ハム さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学部 人間・環境科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森光康次郎先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
おいしさというテーマについて、科学と文化の観点から3人の先生がオムニバスで講義します。3人とも穏やかで面白いです。森光先生は授業中のクエスチョン回答で、大藪先生安成先生はコメントペーパーで出席をとりました。今年は出席点＋ALH課題＋期末にオンラインで森光先生のみテスト、大藪先生と安成先生のどちらかを選んでレポートという評価方式でした。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/01/28) [3721867]
なーーーーー さんの授業評価
| 学部 学科 | 理学部 生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森光康次郎先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
LAなので、たくさんの人が受講していた。食に関する知識が増えて楽しかった。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/10/20) [3702771]
