九州大学大学院
松井利郎先生の「食品機能学特論」の評価一覧

【九州大学大学院】松井利郎先生が担当する「食品機能学特論」には、7件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	生物資源環境科学府生物機能科学専攻
担当の先生名	松井利郎先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	機能性食品概論よ高血圧予防免疫調節作用レドックス疾患予防食事と動脈硬化症実験動物による食品の機能性評価
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5

(2021/09/04) [3839681]

学部学科	生物資源環境科学府生物機能科学専攻
担当の先生名	松井利郎先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	様々な分野を専門とする教員から食品の機能性について講義が行われる
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5

(2021/05/12) [3803640]

学部学科	生物資源環境科学府生物機能科学専攻
担当の先生名	松井利郎先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品の機能性について幅広く学ぶ。オムニバス形式である。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5

(2020/01/07) [3416625]

学部学科	生物資源環境科学府生物機能科学専攻
担当の先生名	松井利郎先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：授業無し持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	オムニバス形式の講義。出席を取る時間は厳密だが、出席のみで単位取得が可能となっている。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 5

(2019/09/24) [3384190]

学部学科	生物資源環境科学府生物機能科学専攻
担当の先生名	松井利郎先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	オムニバスで食品機能に関する講義を受けます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2019/07/26) [3366996]

学部学科	生物資源環境科学府生物機能科学専攻
担当の先生名	松井利郎先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	ちょっと難しい内容があるけど、授業自体は聞くだけで収めると意外といいと思いますよ。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5

(2019/05/07) [3272502]

学部学科	生物資源環境科学府生物機能科学専攻
担当の先生名	松井利郎先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品の機能や、研究に必要な知識が得られます！
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5